BIO Kasza gryczana prażona 1 kg (BadaPak)

BIO kasza gryczana prażona BadaPak pochodzi z ekologicznych upraw. Jest ciemna, ma grube ziarna i w głównej mierze jest smaczna i pełna wartości odżywczych. To cenne źródło białka. Zawiera aminokwasy egzogenne (lizynę, tryptofan). BIO kasza gryczana prażona BadaPak dostarcza znaczne ilości błonnika pokarmowego, a także węglowodanów. Występują w niej kluczowe dla zdrowia minerały: potas, magnez, fosfor, żelazo, krzem, wapno i cynk. Kasza ta dostarcza sporą dawkę witamin z grupy B (tiaminę, ryboflawinę, niacynę, kwas foliowy), i witaminę E. Jest też źródłem przeciwutleniaczy – rutyny, kwercetyny, pelargonidyny i procyjanidyny.

BIO kasza gryczana prażona BadaPak posiada lekko orzechowy smak, który wyśmienicie komponuje się z warzywami i mięsem. Może być wykorzystywana jako dodatek do zapiekanek czy farszu. Przed ugotowaniem należy kaszę wypłukać a następnie wsypać do gotującej się wody w proporcji 2:1 i gotować około 15minut. Następnie zostawić na 10 minut pod przykryciem. Kaszę można doprawić solą.

Kasza gryczana pozyskiwana jest z wyłuskanych nasion gryki zwyczajnej. Roślina ta uprawiana jest w klimacie umiarkowanym, kwitnie w okresie wakacji. Z gryki stwarza się także mąkę, płatki i otręby. Kasza gryczana prażona została poddana obróbce termicznej w celu poprawienia jej smaku i aromatu.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane również sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten i produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

zdjęcia artykułu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

firma stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie towaru mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii towaru.

podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak dodatkowo mogą być danymi literaturowymi.