Szynka parmeńska (prosciutto di parma) plastry bio 70 g (PRIMAVERA)

Szynka Parmeńska (Prosciutto Di Parma) Plastry BIO 70 g Primavera

OPIS
rodzaj włoskiej, surowej, podsuszonej szynki stworzonej z całych udźców wieprzowych z kością, konwencjonalnymi metodami.
Szynka parmeńska jest jedną z najdroższych wędlin na świecie. Minimalistyczna, lekko solona szynka wieprzowa, swój wyjątkowy, wyszukany smak zawdzięcza dojrzewaniu na powietrzu parmeńskim przez około 12 miesięcy. Cechą standardową tego produktu jest subtelny, delikatny smak określany jako „słodki".
Szynka ma niską zawartość soli i kalorii. Szynki parmeńskie zawierają nieduże ilości tłuszczu, dzięki procesowi dojrzewania i są lekkostrawne. Zawarte w nich białka ulegają rozkładowi, dzięki czemu są one łatwiej przyswajalne poprzez organizm.
Można ją jeść samą lub w towarzystwie melona, winogron, fig albo powideł śliwkowych. Można z niej robić wytworne przekąski na pszennym pieczywie albo stosować jako dodatek do makaronów, pizzy czy dań z grzybami i rybami.

Szynka ze stemplem korony na opakowaniu (jest to pięcioramienna korona z napisem PARMA w owalnej obwódce) oznacza, że jest to prawdziwa szynka parmeńska.

Nie zawiera glutenu, środków chemicznych, konserwantów. Bez ubocznych towarów mlecznych.
100% mięso wieprzowe z włoskich gospodarstw hodowlanych.

elementy
udo wieprzowe*, sól morska (*certyfikowany organiczny)

Pakowano w atmosferze ochronnej.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 269 kcal / 1127 kJ;
Tłuszcz: 18,30 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,24 g
Węglowodany: 0,30 g;
w tym cukry: 0 g;
Białko: 25,90 g;
Sól: 4,32 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w warunkach chłodniczych, w temperaturze maksymalnej 7 st. C.

Kraj pochodzenia: Włochy
certyfikaty: BIO

wybór wędlin mamy w lodówce na miejscu. Jednak nie zapewniamy,potężny towar w danej chwili jest przystępny.
w sytuacji braku dostępności sprowadzamy w ciągu 2 dni roboczych.
Tylko odbiór osobisty w sklepie, lub transport BioSklepu w Trójmieście.