Mąka z kasztanów jadalnych 1 kg, MKASZ (BadaPak)

Kasztany jadalne – za sprawą mąki kasztanowej – są jednym z ważniejszych elementów diety bezglutenowej. Przepysznym, bogatym w elementy odżywcze (w tym w roślinne białko i błonnik) i doskonałym do wypieków, co wielu bezglutenowców ceni sobie najmocniej. Z mąki kasztanowej z powodzeniem możesz przygotować wszystko – gofry, ciasta, placki, naleśniki na milion sposobów, kruche i niekruche ciasteczka, puchate biszkoptowe omlety.

Mąka kasztanowa to po prostu zmielone kasztany jadalne. Do różnorodnych wypieków pasuje tak wspaniale, iż trudno oprzeć się wrażeniu, że właśnie do tego została wytworzona. Jej przepyszny, nieszablonowy, naturalnie słodkawy smak rewelacyjnie sprawdza się jednocześnie w deserach, jak w daniach wytrawnych