Kasza jęczmienna gruba perłowa 1 kg (BadaPak)

Kasza jęczmienna perłowa BadaPak pochodzi z prawidłowych jakościowo ziaren jęczmienia. To produkt pełen wartości odżywczych. W głównej mierze dostarcza obfite ilości błonnika jednocześnie rozpuszczalnego jak i nierozpuszczalnego w wodzie. Mieści całkiem dużo skrobi. Kasza jęczmienna perłowa BadaPak zawiera krzem. Mało produktów spożywczych go posiada. Dodatkowo ziarna te są świetnym źródłem magnezu, wapnia, żelaza, cynku i miedzi. Wśród witamin królują te z grupy B (ryboflawina, niacyna, tiamina, B6 oraz kwas foliowy) i wit A, E i K.

Kasza jęczmienna perłowa BadaPak to jedna z najpopularniejszych kasz polskiej kuchni. Można zastosować ją na mnóstwo sposobów nie tylko jako dodatek do porcji mięsa czy krupniku. Znakomicie nadaje się do gulaszu, sosów, zapiekanek oraz jako farsz. Można ją dodawać do sałatek i podawać z warzywami.
Przed gotowaniem należy opłukać ziarna. Następnie do gotującej się wody w proporcji 1:2,5 wsypać kaszę. W tej proporcji uzyskujemy kaszę w wersji sypkiej. W wersji kleistej należy wsypać 1 porcję kaszy na 3,5 porcje wody.

Kasza jęczmienna perłowa, zwana dodatkowo mazurską powstaje z obłuszczonego, wypolerowanego i pociętego ziarna jęczmienia. Jęczmień to jednoroczne zboże, osiągające maksymalnie 1 metr wysokości. Prócz wyrobu kaszy wykorzystywany jest do wytwarzania słodu w trakcie produkcji piwa i jako roślina paszowa.

posiada gluten.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane także sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

fotografie towaru są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

producent stara się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak dane zawarte w opisie towaru mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii produktu.

podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak na dodatek mogą być danymi literaturowymi.