Prosecco extra dry docg 0,75l (Bepin de Eto)

Lekkie i bardzo przyjemne prosecco z portfolio win musujących Bepin de Eto. Wytwarzane ze szczepu Glera w sercu Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Owoce dojrzewają na zboczach wzgórz Feletto w północnej części prowincji Treviso. Okres zbiorów przypada na pierwszych dziesięć dni września. Fermentowanie skórek odbywa się w kontrolowanej temperaturze 20°C, a dojrzewanie przeprowadzane jest początkowo przez okres jednego miesiąca w stalowych kadziach.

Wino cechuje się jasno-słomkową barwą z energetycznymi refleksami zieleni. Bukiet otwiera się delikatnym nutami świeżo upieczonego chleba, dojrzałych, soczystych gruszek, jabłek, a także brzoskwiń oraz wyrafinowanymi tonami kwiatów akacji i płatków róż. Na podniebieniu chrupiące oraz gładkie równocześnie. Doskonały balans pozwala wyczuć cytrusową kwasowość z subtelną słodyczą.

Prosecco najlepiej serwować w roli aperitifu. Korzystnie stanie na wysokości zadania dodatkowo dla podkreślenia smaku ryb, skorupiaków, małży, a nawet owocowych deserów. Doskonała temperatura podania to od 6 do 8°C.