Wino señorio de p. peciña gran reserva tempranillo/graciano/garnacha rioja hiszpania 0,75l (BODEGAS HERMANOS PECIÑA)

Winnica Hermanos Peciña jest zaliczana do trójki najlepszych produkujących tradycyjne wina Rioja. Wina są długo leżakowane w beczkach z dębu amerykańskiego, nie są przefiltrowane ani klarowane, a w procesie fermentacji są używane jedynie dzikie drożdże (ze skórek). Co pół roku wina przechodzą cykl ’traciega’ – to klasyczna metoda przelewania wina z beczki do beczki, dająca podobny efekt do dekantacji. W konsekwencji tradycyjne Riojy są medium-body, mają bogaty bukiet, są jedwabiste i delikatne. Nie sposób ich pomylić z żadnym innym winem. Wina od Hermanos Peciña są w najlepszych restauracjach świata, m.in.: Hiszpania: Arzak***, Akelare***, Martín Berasategui***, Zuberoa*, Etxebarri*, Elkano*, US: Le Bernardin***, Atera**, Aldea*, Aureole*, Casa Mono*, Gramercy Tavern*, Meadow Sweet*.

Wino Señorio de P. Peciña Reserva jest starzone w beczkach 36 miesięcy. W smaku dominują dojrzałe owoce i nuty skórzane, wanilia i tytoń. Wyjątkowo delikatne i eleganckie wino.