Prosecco Borgo del Col Alto 11% 0,75l (Botter)

Musujące wino półwytrawne, stworzone z winogron szczepu Glera w Veneto. Wytworzone metodą Charmat, podczas której, w przeciwieństwie do konwencjonalnych technik, podczas drugiej fermentacji umieszcza się wino w zbiorniku ze stali nierdzewnej, zamiast w butelce.

cechuje się jasną barwą, a także trwałymi i niepokaźnymi bąbelkami. Jego czysty aromat owoców przeplata się z ujmującymi nutami kwiatów, miodu i świeżego jabłka. Na podniebieniu dobrze wyważone, lekkie i świeże. Proponuje satysfakcjonujący finisz pełen orzeźwienia.

należycie spełni oczekiwania w roli aperitifu albo jako urozmaicenie przystawek i zup. Dobrze podkreśli dodatkowo smak skorupiaków oraz kremowych dań z makaronem.

marka Botter została założona poprzez Carlo Bottera, a także jego żonę Marię Botter w 1928 roku w Fossalta di Piave, niewielkim miasteczku nieopodal Wenecji. Sprzedaż rozpoczęła się od lokalnego rynku, gdzie oferowano wino w beczkach i gąsiorach. W latach 60-tych markę przejęli dwaj synowie - Arnaldo i Enzo, którzy wdrożyli trunki w butelkach. Umocniły one występowanie marki na rynku włoskim, i co ważniejsze, pozwoliły na stopniową ekspansję na inne kraje. Zaledwie dwie dekady później Botter miał już w swym portfolio wina z Abruzji, Kampanii, Apulii i Sycylii. Współcześnie jest jednym z największych producentów i eksporterów win włoskich. Jedna na 35 butelek eksportowanego wina z Italii na świat, jest tworzona właśnie poprzez producenta Botter.