Suszone morele posiadają mnóstwo cennych witamin i minerałów. Poza witaminą A, morele mają witaminy i minerały, które są konieczne do dobrego funkcjonowania organizmu. W suszonych morelach znajduje się witamina C, witamina B6 i pierwiastki – fosfor, żelazo, miedź, mangan i wapń.
Nieskończenie dużo możliwości – czyli przepisy z dodatkiem moreli
Ten smaczny i zdrowy owoc, poddany procesowi suszenia, stanowi świetne uzupełnienie wielu potraw i deserów. Nadzwyczajnie komponuje się także z pozostałymi bakaliami jako codzienna przekąska – kapitalna alternatywa dla niezdrowych słodyczy! Suszone morele Bakalland tworzą ponadto kapitalny duet z daniami wytrawnymi. Radzimy dodawać je jako dodatek do pieczonych mięs – roladki z indyka z morelami albo pieczona szynka w morelowej glazurze to pomysły na smaczne i pożywne dania z nutą słodyczy. Morele świetnie się nadają także do wypieków – rogaliki z ciasta francuskiego lub ciasto jogurtowe z dodatkiem tych właśnie owoców to z kolei aromatyczne desery, którym nikt nie mógłby się oprzeć. Sięgnij po suszone morele Bakalland i stwórz z ich udziałem kulinarną kombinację! Już 60 g moreli pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę A.
Biorąc pod uwagę fakt, iż morele należą do jednych z najszczególniej soczystych owoców i choćby ich suszona wersja zachowuje stanowczą ilość soków niestety owoce te niosą za sobą wielkie ryzyko rozwoju pleśni czy drobnoustrojów. By temu zapobiec, a równocześnie zachować cenne atrybuty, owoce konserwowane są przy pomocy gazów. Oczywiście produkty zgodne są z panującymi przepisami prawa, w związku z tym ich spożywanie nie niesie za sobą negatywnych skutków. A przed spożyciem ponadto możemy opłukać owoce pod bieżącą wodą.
składniki:
Morele suszone bez pestek, substancja konserwująca: dwutlenek siarki.
Wartości odżywcze:
W 100 g:
Wartość energetyczna 1301 kJ/ 307 kcal
Tłuszcz 0,2 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,1 g
Węglowodany 69 g
w tym cukry 42 g
Błonnik 8 g
Białko 3,4 g
Sól 0,01 g
Sposób przygotowania i przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodym miejscu.
Ostrzeżenia i pozostałe dane:
produkt posiada oznaczenie bezpieczeństwa żywności BRC AA.
Informacja alergenna:
towar może zawierać niewiele znaczące ilości: glutenu, orzeszków ziemnych, innych orzechów i sezamu.
dane producenta/dystrybutora:
Bakalland S.A., Fabryczna 5, 00-446 Warszawa