Imbir kandyzowany kostka 1 kg (BadaPak)

składniki: imbir (52%), cukier (47,99%), substancja konserwująca - dwutlenek siarki (0,01%)

Imbir kandyzowany BadaPak w przeciwieństwie do świeżego, poprzez długi czas zachowuje swoje dobroczynne właściwości. Korzeń imbiru pokrojony w dużą kostkę został zakonserwowany w syropie cukrowym. Cechuje go unikatowy pikantny, a także słodki zarazem posmak. Odpowiedzialne za to są olejki eteryczne (zingiberol), a także substancje żywiczne (gingerol i zinferon). Na dodatek imbir kandyzowany BadaPak jest źródłem witamin: A, E, K, C, B1, B2, a także kwasu foliowego. Dostarcza takich minerałów jak wapń, fosfor, żelazo, potas.

Imbir kandyzowany BadaPak jest potężnie aromatyczny, lekko palący i słodki w smaku. W kuchni może być dodawany do wypieków (pierników, ciastek korzennych), konfitur i kompotów. Można go spożywać bezpośrednio. Najistotniej modny jednak jest rozgrzewający napój z dodatkiem imbiru, kurkumy i cytryny. Będzie aromatycznym dodatkiem do grzanego wina, a także piwa.

Imbir to roślina uprawna z rodziny imbirowatych. Jego łodyga rośnie na wysokość około 1m, liście są obfite, a kwiaty posiadają barwę żółto-fioletową. Imbir wielki, włóknisty, brązowy korzeń. To właśnie on wykorzystywany jest w celach jadalnych, kosmetycznych, a także leczniczych. Imbir uprawiany jest z reguły w Azji, Indiach, Chinach i Malezji.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane także sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten, a także produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

zdjęcia artykułu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

producent stara się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak dane zawarte w opisie produktu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii artykułu.

podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak też mogą być danymi literaturowymi.