Makaron conchiglioni rigati duże muszle 0,5kg (De Cecco)

De Cecco Conchiglioni rigati wielkie muszle to włoski makaron najwyższej jakości, wyprodukowany z najwyższej jakości pszenicy durum, bogatej w proteiny. Konwencjonalny proces suszenia makaronu w niskiej temperaturze pozwala zachować niezmienione wszystkie wartości odżywcze makaronu, nie wywołując utraty podstawowych aminokwasów takich jak np. Lizyna, dzięki temu białko jest lepiej przyswajalne przez organizm. Wszystkie formy makaronu sa otrzymywane przy użyciu foremek z brązu, które rozszerzają zdolność wchłaniania sosu (charakterystyczna chropowatość na powierzchni).

Conchiglioni rigati (obfite prążkowane muszle) pochodzą z Kampanii. Rozmiary wielkości orzecha włoskiego sprawiają, że muszla wyśmienicie napełnia się sosem w trakcie mieszania i pasuje do nadziewania farszem mięsnym, rybnym lub warzywnym i zapieczenia w piekarniku. Świetne do lekkich sosów na bazie pomidorów, mozzarelli i bazylii.

kształt pochodzący z regionu kampania o długosci ok. 65 mm, gotuje się je na pół twardo, a następnie nadziewa różnymi farszami; idealne są np. Z farszem ze szpinaku i sera feta albo pikantnie przyprawionym sosem z mięsa i warzyw; nadziewane muszle idealnie smakują polane sosem pomidorowym, posypane serem i zapieczone przez 10-15 minut w piekarniku

Skład: mąka z pszenicy durum, woda.

De Cecco to symbol dobrego smaku i wysokiej jakości.

Waga netto: 0,5kg