Kasza jęczmienna średnia perłowa 1 kg (BadaPak)

Kasza jęczmienna perłowa BadaPak jest pełnoziarnistym i bardzo wartościowym produktem odżywczym. Charakteryzuje się dużą zawartością błonnika pokarmowego. Zawiera go dwie frakcje rozpuszczalną i nierozpuszczalną w wodzie. Jest znakomitym źródłem witaminy A, E i K. Gromadzi niacynę, kwas foliowy oraz inne witaminy z gruby B. Kasza jęczmienna BadaPak posiada w składzie krzem, jest to minerał rzadko spotykany w pożywieniu. Prócz niego dostarcza magnez, mangan, wapń, cynk, potas, fosfor, selen.

Kasza jęczmienna perłowa BadaPak ma liczne użycie w kuchni. Do zdrowa alternatywa dla ziemniaków, makaronu czy ryżu. Idealnie komponuje się z sosami i gulaszem. Może być wykorzystana jako składnik zapiekanek, farszy, pierogów i gołąbków.

Przed gotowaniem należy opłukać ziarna. Następnie do gotującej się wody w proporcji 1:2,5 wsypać kaszę. Nie należy gotować kaszy w pokaźnej ilości wody, gdyż wraz z nią wylane zostaną cenne składniki odżywcze.

Kasza jęczmienna należy do na ogół spotykanych kasz w Polsce. Pozyskiwana jest z ziaren jęczmienia zwyczajnego. Kasza perłowa, zwana na dodatek mazurską, jest łamana na duże cząstki i polerowana. Znamionuje się jasnoszarą barwą z żółtawym odcieniem.

gromadzi gluten.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane też sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten, a także produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

fotografie towaru są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

producent stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie produktu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii produktu.

podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak na dodatek mogą być danymi literaturowymi.