Divella Makaron muszelki Margheritine 60 Italy 0.5 kg, 905 (Divella S.p.A.)

Divella riso Carnaroli to ryż o krótkich i pulchnych ziarnach, świetnych do risotto. Podobnie jak ryż arborio jest uprawiany w regionie Piemontu i Lombardii w północnych Włoszech. Jest uważany za jeden z najlepszych odmian ryżu, rewelacyjny do wszystkiego typu risotto. Carnaroli nazywany jest "kawiorem ryżu". Ziarna Carnaroli są większe od większości odmian ryżu białego, ale mimo to są tak samo kremowe i mają konkretną konsystencję po ugotowaniu. z łatwością wchłania wodę, a kremowa konsystencja i unikatowy smak utrzymuję się w trakcie gotowania. Ryż Carnaroli jest w głównej mierze droższą odmianą większości modnych rodzajów, natomiast niewątpliwie warto zapłacić odrobinę wiecej i radować się wyśmienicie udanym i aromatycznym risotto. Klasycznie używa się go do przygotowania risotto, nieco różni się od bardziej powszechnego ryżu - Arborio, gdyż ma wyższą zawartość skrobi, twardszą konsystencję i dłuższe ziarno.

Włoska marka Divella powstała w 1890 roku, kiedy to Francesco Divelli stworzył swój pierwszy młyn do mielenia pszenicy w Rutigliano, znikomym miasteczku rolniczym w prowincji Bari we Włoszech. Divella jest jednym z najmocniej znanych producentów makaronu z pszenicy durum.

Divella to symbol dobrego smaku i wysokiej jakości.

Waga netto: 1kg