Miód wrzosowy 1000 g

Charakterystyka miodu

Miód wrzosowy jest bezdyskusyjnie najszlachetniejszym z miodów i występuje w niewielkich ilościach. Okres zbierania nektaru to przełom sierpnia i września, kiedy to pszczoły przygotowują się do snu zimowego. Galaretowata konsystencja miodu sprawia, iż jego odbiór z ramek ulowych jest bardziej niełatwy niżeli przy innych miodach. Taki sposób żelowania występuję tylko w tym rodzaju miodu, ze względu na dużą zawartość frakcji białkowej i dekstryn. Jego aromatyczny i intensywny zapach przypomina kwiaty wrzosu. Ma bardzo dobry, lekko ostry i gorzkawy smak. W stanie płynnym przyjmuje barwę czerwonobrunatną z ciemniejszymi albo jaśniejszymi odcieniami. Miód ten przez swoje szlachetne parametry zasmakuje wyrafinowanemu koneserowi a jednocześnie pomoże zadbać o zdrowie.

wykorzystanie miodu wrzosowego:

- walka z dolegliwościami prostaty, nerek i pęcherza,
- pomocny przy stanach zapalnych jamy ustnej i gardła,
- niweluje skutki problemów z żołądkiem i jelitami.

Przechowywanie miodu

Jeśli zależy nam by miód wrzosowy jak najdłużej utrzymywał swoje wartości powinien być przechowywany w miejscu suchym i chłodnym (0 - 18°C). Należy go chronić przed działaniem promieni słonecznych i dbać o to, by po otwarciu szczelnie go dokręcać, gdyż wrzosowy miód łatwo chłonie wilgoć i obce zapachy.

Uwaga!!!

Należy pamiętać, aby nie przegrzewać miodu powyżej 40 °C, gdyż traci wtedy swoje właściwości lecznicze. Dlatego przed dodaniem go do herbaty albo kawy należy chwile odczekać.

Jak powstaje miód?

Miód nektarowy powstaje z nektaru kwiatowego, zbieranego przez pszczoły miodne. Nektar pochodzi z nektarników kwiatów, czyli specjalnych gruczołów, które są zlokalizowane w kwiatach i z nektarników pozakwiatowych. Następnie pszczoły zbierają i transportują go do ula, a gdy dojrzeje jest zabierany poprzez pszczelarza.

Kaszuby

Kaszuby jest to rejon solidnie zalesiony i obdarowany dużą ilością jezior, zasobny w przepiękne krajobrazy i czyste powietrze. Jest to raj dla pasjonatów dzikiej przyrody, którzy poszukują ciszy i spokoju. Kaszuby znajdują się w zachodniej części województwa pomorskiego.

Region ten jest jednym z najistotniej najróżniejszych obszarów w Polsce, rozciąga się od wybrzeża Bałtyku przez Wzgórza Szymbarskie po Bory Tucholskie. Na jego terenie odnajdziemy niebanalne zabytki przyrody oraz bogatą florę i faunę, z których wyprodukowane są zdrowe i naturalne produkty.