Likier Bitter Bianco 30% 0,7l (Luxardo)

Włoski konwencjonalny bitter wykonany z dobrze wydestylowanej mieszanki aromatycznych roślin, cytrusów oraz owoców. Wcześniej kompozycja poddawana jest maceracji w naparze z gorzkich ziół, a w kolejnych etapach uzupełnia się ją czystym alkoholem, a także źródlaną wodą.

Likier cechuje się klarowną, słomkową barwą. Jego aromat otwiera się nutami owoców z przewagą słodko-kwaśnej pomarańczy i dodatkiem prawidłowo zbalansowanych przypraw. W smaku kolisty i gładki, z delikatnie cytrusowymi niuansami. Odpowiednio gorzki smak i pozostawiający na podniebieniu trwały finisz oszałamia i zaprasza po więcej!

Luxardo Bitter Bianco to kluczowy komponent wielu koktajli. Wspaniałe pasuje jako składnik w White Negroni lub Negroni Blanc (receptury zostały umieszczone na tylnej etykiecie).

Włoska firma Luxardo rozpoczęła swój rozdział w historii wraz z przeprowadzką małżeństwa Girolamo i Marii Luxardo do Zary, miasteczka leżącego tuż przy wschodnim wybrzeżu Morza Adriatyckiego. Destylarnia została założona w 1821 roku, dzięki fascynacji dla,,Rosolio Maraschino", czyli likieru z wiśni maraschino, wyrabianego w tamtym rejonie od czasów średniowiecza. Po kilku latach działalności firma uzyskała od ówczesnego cesarza Austrii unikatowy tytuł,,Privilege", który był najwyższym podziwm dla dla producentów klasycznych wyrobów. Współcześnie firma nadal z dumą podpisuje się łacińskim zdaniem:,,Privilegiata Fabbrica Maraschino Excelsior".