Mezcal El Senorio Joven 38% 0,7l (Casa Armando Guillermo Prieto)

Mezcal Senorio to nadzwyczajny przykład zrównoważonego smaku i szlachetnego charakteru. Ta meksykańska wódka jest wyprodukowana w 100% z agawy espadin, a następnie przechodzi cykl podwójnej destylacji w miedzianych alembikach. Nie jest poddawana dojrzewaniu jak jej starsze siostry, ale bezpośrednio po wytworzeniu, zostaje zabutelkowana w niebieskim szkle.

Mezcal ten charakteryzuje się dymnym, łagodnym aromatem, w którym nuty torfowe łączą się z akcentami suchej trawy, a także pikantnym, białym pieprzem. Na podniebieniu kremowy, pełen niuansów czekolady, tytoniu, chili i cykorii. Finisz proponuje nuty lukrecji, torfu oraz słodkiego toffi.

Działająca od pięciu pokoleń firma Casa Armando Guillermo Prieto to nadzwyczajny przykład firmy, w której rodzinne wartości, bogate dziedzictwo kulturowe i obszerna miłość do Oaxaca i Meksyku
stały się powodem wytwarzania wybitnych trunków, cieszących podniebienia konsumentów z całego świata. CAGP wiedzie prym wśród wytwórni mezcali na rynku krajowym i stopniowo staje się także coraz bardziej lubiana w USA oraz Europie.