Sokowirówka j 100 ultra | (Robot Coupe)

Sokowirówka J 100 producenta Robot Coupe asygnowana do przygotowania świeżych soków owocowych i warzywnych. Jednocześnie pokrywa silnika jak i kosz są wykonane ze stali nierdzewnej - gwarantuje to pokaźniejszą solidność i przystępne utrzymanie produktu w czystości. Sokowirówka dostosowana do intensywnego stosowania.

Sokowirówka posiada obracany kranik zapobiegający kapaniu soku po napełnieniu szklanki. Kranik można ustawić w pozycji pionowej- ułatwi to nalewanie soku prostu do dzbanka/szklanki.
Pojemnik na odpadki ma dużą pojemność - aż 6,5 l. Nadzwyczajnie daje się umieścić pod otworem wylotowym pokrywy w celu uniknięcia zabrudzenia powierzchni roboczych.

Dzięki systemowi samoczynnego otworu wsadowego sokowirówka ma możliwość ciągłego podania owoców i warzyw o średnicy do 7,9 cm. Oznacza to, że sokowirówka sama "wciąga" owoce - nie jest niezbędne użytkowanie popychacza. Można zatem prędko i bez wysiłku przygotować spore ilości nieprzeciętnych soków.

Sokowirówka ma przemysłowy silnik asynchroniczny o szerokiej mocy i wytrzymałości - pracuje z prędkością 3 000 obrotów na minutę co zapobiega utlenianiu się soków. Silnik jest szczególnie cichy, a więc nic nie stoi na przeszkodzie, by używać go przy klientach.
Silniki asynchroniczne, dzięki swej unikatowej trwałości i niezawodności, nadają się do intensywnej eksploatacji. Ustawiane są na łożyskach kulkowych, co zapewnia cichą pracę i eliminuje drgania. Wał napędowy silników asynchroniczny jest wytworzony ze stali rdzoodpornej.

artykuł przeznaczony do pracy w barach, pubach, kawiarniach, restauracjach, hotelach i w żywieniu zbiorowym.

Sokowirówka J 100 Ultra jest stanowczo sugerowana do wyciskania soku z ananasów, buraków, selerów, jabłek, ogórków, marchwi, melonów, pomidorów, pomarańczy, winogron itp.
Owoce z twardą skórką (ananasy, cytrusy, banany itp). Trzeba uprzednio obrać.