BIO ciecierzyca (cieciorka) 5 kg (BadaPak)

BIO ciecierzyca BadaPak pochodzi wyłącznie z naturalnych upraw. Jest bogatym źródłem witamin z grupy B – zwłaszcza wit B9, czyli kwasu foliowego. Na dodatek zawiera ponadto duże ilości ryboflawiny, tiaminy, niacyny jak ponadto wit B5, B6. Poza witaminami BIO ciecierzyca BadaPak zasobna jest w ważne minerały. Wśród nich znajduje się magnez, żelazo, fosfo, potas, cynk oraz miedź i mangan.

BIO ciecierzyca BadaPak w smaku jest słodkawa, a także lekko orzechowa. Znajduje pokaźne użycie w kuchni. Znana jest pod postacią hummusu, jest także genialnym składnikiem zup, kotletów, pasztetów. Z powodzeniem może być dodawana do sałatek.

BIO ciecierzycę BadaPak przed gotowaniem należy moczyć w wodzie przez około 8-12 godzin.

Ciecierzyca jest jednoroczną rośliną strączkową, należącą do rodziny bobowatych. Pochodzi z Azji. Nigdzie nie występuje dziko, jest wyłącznie rośliną uprawną. Jest nad wyraz znana i ciesząca się pokaźnym zachwytm w kuchni arabskiej i w krajach śródziemnomorskich.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane w dodatku sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten, a także produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

zdjęcia artykułu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

producent stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak dane zawarte w opisie artykułu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii produktu.

przekazane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak także mogą być danymi literaturowymi.