Quinoa biała - Komosa Ryżowa biała (Ameryka Płd) 1 kg (Boliwia)

Quinoa biała BadaPak ze względu na ogrom zawartych minerałów, witamin i antyoksydantów zaliczana jest do tzw. Światowych super foods – czyli super żywności. Prawie połowa jej składu to skrobia, w związku z czym jest rewelacyjnym źródłem energii. Komosa ryżowa posiada zdrowe kwasy tłuszczowe. Dostarcza pełnowartościowe białko, czyli takie, które posiada wszystkie aminokwasy egzogenne. Gromadzi obszerne ilości przeciwutleniaczy zwalczających destrukcyjne działanie wolnych rodników: kwercytynę, kempferol, kwas kumarowy i wanilinowy. Quinoa biała BadaPak dostarcza znaczne ilości błonnika. Ponadto dostarcza niemalże wszystkie konieczne minerały: mangan, magnez, fosfor, miedź, żelazo, cynk, potas, selen i wapń. Jak na dodatek całkiem znaczną ilość witamin: E, B6, tiaminę, ryboflawinę, niacynę, kwasu foliowy.

Quinoa biała BadaPak ma standardowy orzechy aromat. W strukturze zbliżona jest do kaszy czy ryżu więc może być używana jako ich zamiennik. W kuchni może być wykorzystywana także jako komponent zup, gulaszy i dań warzywnych. Przed ugotowaniem należy poprawnie przepłukać ziarna.

Quinoa inaczej zwana ryżem peruwiańskim albo komosą ryżową jest jednoroczną rośliną pochodzącą z Ameryki Południowej. Uprawiana jest tam już od około 4 tysięcy lat. Przyjmuje się, że była podstawą diety Inków, dlategoniejednokrotnie nazywana jest jeszcze „złotem Inków".

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane ponadto sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten i produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

zdjęcia towaru są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

marka stara się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak dane zawarte w opisie towaru mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii artykułu.

przekazane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak też mogą być danymi literaturowymi.