Soczewica żółta 5 kg (BadaPak)

Soczewica żółta jest bogata w cenne składniki. Ze względu na dużą zawartość białka jest ulubieńcem wegetarian, a także wegan. Białko zawarte w soczewicy jest szczególnie dobrze przyswajalne. Nie wszelkich aminokwasów,wystarczy zjednoczyć ją z kaszą, ryżem lub ziemniakami by uzupełnić ich niedobór. Te żółte ziarenka zasobne są w drogocenny potas i żelazo. Zawierają ponadto fosfor, magnez, cynk, sód i wapń. Soczewica żółta BadaPak dostarcza dużo witamin z grupy B (B1, B2, PP, B5, B6, kwas foliowy) i witaminę A, C i K.

Soczewica żółta BadaPak podobnie jak jej zielona odmiana ma wyjątkowo łagodny smak jednak ekspresowo się rozgotowuje. Polecana jest do zup, kremów i past. Przed ugotowaniem nie wymaga namaczania.

Soczewica jadalna jest jednoroczną rośliną strączkową pochodzącą z Azji. Występuje w wielu odmianach różniących się wielkością nasion, a także ich kolorem. Wyróżniamy soczewicę żółtą, czerwoną, brązową, zieloną oraz czarną. Każda z nich posiada podobne wartości odżywcze jednak różni się smakiem, a więc i wykorzystaniem w kuchni.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane dodatkowo sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten i produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

zdjęcia produktu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

firma stara się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie towaru mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii produktu.

podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak dodatkowo mogą być danymi literaturowymi.