Cieciorka groszek biały (ciecierzyca) drobna 6-8 mm 5 kg (BadaPak)

Cieciorka BadaPak szczególnie dużo walorów odżywczych. Tak jak pozostałe warzywa strączkowe jest idealnym źródłem białka zawierającego znaczną liczba potrzebnych aminokwasów. Dostarcza znaczne ilości kwasu foliowego, czyli wit B9. Posiada także inne witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B5, B6) oraz witaminę A, C, E i K. Wśród minerałów w ciecierzycy BadaPak prym wiedzie potas a następnie fosfor, magnez, mangan, miedź, żelazo, wapń i cynk. W dodatku cieciorka jest zasobna w błonnik pokarmowy.

Cieciorka drobna BadaPak ma delikatny, słodki smak odrobinę przypominający smak orzechów. Jej zastosowanie w kuchni jest nad wyraz wszechstronne. Począwszy od zup przez gulasze, sałatki, pasztety, dania jednogarnkowe oraz hummus.

Cieciorka mała BadaPak przed ugotowaniem powinna być moczona przez około 8-12 godzin.

Cieciorka jest to jednoroczna roślina strączkowa. Pochodzi z Azji Zachodniej i jest ważnym elementem kuchni arabskiej. Ciecierzyca wyglądem najistotniej przypomina groch, dlategoczęsto nazywana jest grochem włoskim.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane też sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten i produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

fotografie towaru są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

marka stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie towaru mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii artykułu.

podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak jeszcze mogą być danymi literaturowymi.