Cieciorka groszek biały (ciecierzyca) drobna 6-8 mm 25 kg (BadaPak)

Cieciorka BadaPak szczególnie mnóstwo walorów odżywczych. Tak jak pozostałe warzywa strączkowe jest nieprzeciętnym źródłem białka zawierającego pokaźną ilość niezbędnych aminokwasów. Dostarcza wielkie ilości kwasu foliowego, czyli wit B9. Gromadzi także inne witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B5, B6), a także witaminę A, C, E i K. Wśród minerałów w ciecierzycy BadaPak prym wiedzie potas a następnie fosfor, magnez, mangan, miedź, żelazo, wapń i cynk. Ponadto cieciorka jest zasobna w błonnik pokarmowy.

Cieciorka drobna BadaPak ma delikatny, słodki smak odrobinę przypominający smak orzechów. Jej wykorzystanie w kuchni jest szczególnie wszechstronne. Począwszy od zup poprzez gulasze, sałatki, pasztety, dania jednogarnkowe i hummus.

Cieciorka mała BadaPak przed ugotowaniem powinna być moczona poprzez około 8-12 godzin.

Cieciorka jest to jednoroczna roślina strączkowa. Pochodzi z Azji Zachodniej i jest ważnym elementem kuchni arabskiej. Ciecierzyca wyglądem najmocniej przypomina groch, dlategonieraz nazywana jest grochem włoskim.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane dodatkowo sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

fotografie artykułu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

marka stara się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie produktu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii artykułu.

podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak też mogą być danymi literaturowymi.