Ca'del bosco Wino franciacorta ca del bosco jeroboam 3l (Ca'del Bosco)

nad wyraz pokaźna butelka 3l Franciacorty, genialna w roli aperitifu w trakcie spotkań w gronie przyjaciół. To białe, wytrawne wino musujące, które produkuje się metodą szampańską we włoskiej Lombardii.

Połączenie najlepszych szczepów ze 134 winnic: Chardonnay (75%), Pinot Nero (15%), Pinot Bianco (10%), oddzielnie winifikowanych i umiejętnie połączonych z rezerwami wybitnych roczników (z zachowaniem ich co najmniej 20%-owej proporcji).

odpowiednie zespolenie smaków i aromatów następuje w trakcie 28-miesięcznego cyklu starzenia, skutkując klasyczną, zrównoważoną Franciacortą, przyjemnie musującą i klasycznie stworzoną. Jest ona mniej kwasowa od szampanów, ponieważ przeznaczane na nią owoce wyrastają w bardziej nasłonecznionych winnicach północnych Włoch.

Ca'del Bosco Cuvee Prestige cechuje się świeżością, poprawnie wyważoną chrupkością i świetnym balansem smaków.

Historia Ca'del Bosco rozpoczęła się w połowie lat 60-tych XX wieku, kiedy Franciacorta Annamaria Clementi Zanella kupiła niewielki dom na wzgórzu miejscowości Erbusco. Od tej pory awangardowa winiarnia otoczona lasem kasztanowca zaczęła piąć się w stronę objęcia prowadzenia nad tytułem lidera włoskiego renesansu wina.