Mąka żytnia typ 720 5 kg - To ta (Vivio)

Mąka żytnia typ 720 jest rewelacyjna do wypieku chleba żytniego i mieszanego. W okresie znacznanocy użyjesz jej do zakwasu na żur.
Oprócz pieczywa mąka żytnia rodzaj 720 pasuje do wyrobu makaronu, a także ciast i ciasteczek.

Mąka żytnia TO TA to zdrowsza alternatywa mąk pszenicznych. Poza zastosowaniem jej do chleba żytnieko, dodać ją można także do pieczywa mieszanego, ciast, ciasteczek, spodów do pizzy oraz do makaronu. Gromadzi niemal wszystkie cenne pierwiastki, niezbędne do właściwego funkcjonowania. Bogata w wapń, białko, fosfor, magnez, cynk, żelazo, sód, mangan, a także cenne witaminy z grupy B, D i K. Sugerowana przyszłym matkom ze względu na zawartość kwasu foliowego, który wspomaga rozwój układu nerwowego u noworodków. Akcentuje się ciemniejszym kolorem i wyraźnie wyczuwalnymi drobinami.
Upieczony z tej mąki piernik zaskoczy gości niezwykłym aromatem.
typ 720 wymieszany z goździkami, kardamonem i innymi składnikami stanie się doskonałą alternatywą wobec gotowych przypraw korzennych. Mąka żytnia pasuje także do przygotowania chlebka skandynawskiego, a także razowych gofrów - dania cenionego przez łasuchów, którzy chcą pozostać fit.

Wartości odżywcze: Wartość odżywcza w 100 g produktu / *% w 100 g /
Wartość energetyczna1370 kJ / 16 % /
Wartość energetyczna327 kcal / 16 % /
Tłuszcz, w tym:1,7 g / 2 % /
- Kwasy tłuszczowe nasycone0,4 g / 2 % /
Węglowodany, w tym:77 g / 30 % /
- Cukry2,5 g / 3 % /
Błonnik pokarmowy6,4 g / - /
Białko5,9 g / 12 % /
Sól<0,01 g / 0 % /
* Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).