Oliwa a drop of health 500ml BIO wczesnego zbioru (Olive Poem)

W tym roku po raz pierwszy powstała nowa wersja Olive Poem. Przedstawiamy Wam „Oliwkowy wiersz – kropla zdrowia”

Jest to limitowana kolekcja tylko 520 butelek na rok zbiorów 2023/4, każda z nich jest numerowana.

Zostaliśmy wybranani przez producenta na wyłącznego dystrybutora tego unikatowego towaru!

charakteryzuje się najwyższą koncentracją związków polifenolowych, a także szczególnie wysokim poziomem silnie przeciwzapalnego oleokantalu (ang. Oleocanthal). Limitowana linia "Olive Poem drop of health" powstaje w pierwszych dniach wczesnego zbioru. Olive Poem - Oliwny Poemat stworzył Theodoros Koutsotheodoris, optyk, który zainspirowany staraniami ojca o ożywienie rodzinnego gaju oliwnego w Lakonii rzucił pracę, żeby wrócić do tradycji. Już w pierwszym sezonie w 2019 roku wygrał 13-tą edycję prestiżowego konkursu "Gastronomos Quality Awards". Klasyczną uprawę drzewa oliwnego na naszym terenie zawsze uważaliśmy za akt poezji, taka też jest idea naszej firmy.
Poemat z oliwek Kalamon, którego nie można odczytać, ale można go zobaczyć zmysłami, poprzez jego złocisto-zielony kolor, bogaty owocowy-gorzki i ostry smak i standardowy, złożony bukiet aromatów. Miłość i troska rolników o drzewa i glebę w Lakonii na Peloponezie są niezwykłe, uważamy jednak, że sztuka powinna ewoluować. Z tego powodu zintegrowaliśmy aktualną wiedzę i progresywny sprzęt jako kluczowe elementy, które pozwalają nam wydobyć to, co najkorzystniejsze z naszych konwencjonalnie uprawianych drzew oliwnych. Nasz "Oliwny Poemat" został entuzjastycznie przyjęty przez doświadczonych degustatorów oliwy, zdobywając złote medale na najważniejszych międzynarodowych konkursach.

Producent: Olive Poem

• dokument BIO Tak
• pojemność: 500ml
• Opakowanie: szkło
• Gatunek oliwek: Kalamon
• Region pochodzenia: Peloponez, Laconia
• Kwasowość: 0,28%
• Wysoko polifenolowe: Tak
• liczba polifenoli: 1176 mg/kg
• Wczesny zbiór: Tak
• Oliwa niefiltrowana: Nie
• Oliwa smakowa: Nie